

За да се отдадете на чаша ароматно кафе всяка сутрин, не е нужно да се занимавате с джезвета. На съвременния пазар има много модели кафеварки и кафемашини, които значително опростяват процеса по приготвянето на вкусната напитка. Основният проблем се състои в трудността при избора на подходящия продукт.
Каква е разликата между приборите?
От гледна точка на техническото оборудване, кафемашините имат най-голям набор от функции. Ето защо си струва да помислите над възможността за пълноценно използване на устройството у дома. Професионалните уреди са по-подходящи за ресторанти, кафенета, организации.
За приготвянето на напитката в кафеварка е необходимо човешко участие, а при кафемашините целият процес се осъществява автоматично. Първите правят не повече от 1 – 2 разновидности на кафето, докато вторите – работят в разнообразни вариации.
Освен това, повечето модели кафемашини смилат зърната кафе самостоятелно. Някои устройства изчисляват оптималното количество вода и кафе, контролирайки силата на напитката.
Плюсове и минуси на кафеварките
Към предимствата на приборите могат да се причислят:
- достъпност, ниска цена;
- отсъствие на елементи, които бързо се развалят, дълготрайност;
- проста подмяна на износените части, икономичен ремонт;
- компактни размери, спестявайки свободно пространство в кухнята;
- някои модели са оборудвани с допълнителна функционалност: воден филтър, регулиране на силата на кафето;
- възможност за приготвяне на чай и други напитки.
Сред недостатъците ще отбележим:
- необходимостта от цялостно измиване след всяка употреба;
- ако почистването на елементите не завърши с изсушаване, може да се появи мухъл;
- при активна употреба, филтърът бързо се запушва.
Най-същественият недостатък на кафеварките е, че напитката не е твърде ароматна и богата.
Плюсове и минуси на кафемашините
Устройствата имат редица значителни предимства:
- приготвяне на напитка с идеални вкусови свойства;
- просто управление, с което дори дете може да се справи;
- приготвянето на кафето отнема само няколко минути;
- функция за смилане на зърната с възможност за регулиране степента на смилане;
- способност за избор на желаната степен на силата на напитката;
- загряване на водата до желаната температура. Много експерти смятат, че най-доброто кафе се приготвя със показател, който не надвишава 97 градуса;
- автоматично изчисляване на идеалните пропорции между кафе и вода;
- функция за разбиване на мляко с пищна нежна пяна;
- подгряване на чашите;
- система за самопочистване от замърсяванията.
Основният недостатък на съвременните кафемашини е високата им цена. Отличният и дълготраен прибор с адекватен набор от функции ще струва около 500 долара. По-евтините варианти е малко вероятно да осигурят на семейството перфектната напитка. Не трябва обаче да забравяме и за другите недостатъци: шум и големи размери.
Как да изберем
Разлика между двата типа устройства, както се вижда от предишното сравнение, наистина има. Важно е да се вземат предвид особеностите на приборите, техните предимства и недостатъци. За да направите правилния избор, трябва да обърнете внимание на няколко основни параметъра:
- цена;
- способността за приготвяне на няколко вида напитки;
- броя функции;
- продължителността на работата;
- диапазон;
- обеми приготвено кафе.
Повечето хора правят избор въз основа на собствените си финансови възможности. Трябва обаче да се отбележи, че най-скъпата кафеварка ще струва много по-евтино в сравнение с най-простата кафемашина.
Вижте всички кафемашини, предлагани от gizmo.bg.