Показване на 5 резултата

Сред задължителните кухненски прибори, днес се нареждат и месомелачките, които могат да спестят значително време в приготвянето на различни вкусни ястия. Сега обаче ще разберем как да изберем подходящата и различните предлагани на пазара видове. С какви приставки пристигат в комплект и какви са техните особености? Нека разберем заедно!

Избор и модели на пазара

Въпреки наименованието си, месомелачката се използва за смилане не само на месни, но и на зеленчуци и различни други продукти. Основно са достъпни два вида, а именно ръчни и електрически, като последния тип е най-разпространен към момента, поради това, че електродвигателя Ви замества като задвижваща сила в процеса на работа. Обратното пък, при ръчните е необходимо Вие с ръка да задвижвате режещите ножове, като особеното тук е че тези варианти са значително по-евтини от електрическите.

Важно е още да знаем, че смилането на продуктите се осъществява механично, чрез специални въртящи се ножове, за завъртането на които, според поставените за обработка продукти, се изисква определена мощност. За нея обаче ще стане дума по-долу в статията ни. Когато правим своя избор, препоръчително е да се насочваме към моделите на доказалите се в областта брандове, които могат да предоставят възможно най-надеждни и дълготрайни мелачки на месо.

Приставки и аксесоари

Масово в предлаганите модели, комплектите им предоставят и различни по вид метални приставки, предназначени например за смилане на едро или ситно месо, за пълнене на колбаси, смилане на домати и други зеленчуци. Нужно е тук да обърнем внимание, че във всеки модел, конфигурацията на наличните аксесоари и приставки е различна, така че е редно предварително да сте наясно какво точно ще правите с новата си покупка и съответно да изберете и подходящия комплект от допълнения към нея.

При някои модели ще срещнете и следните приставки:

  • различни по финост мрежи за смилането на по-ситно или по-едро месо, пюрета и пайове;
  • за рязане на тънко филе;
  • ренде с различен размер на рендосване;
  • сокоизтисквачка за получаване на здравословни натурални сокове;
  • за оформяне на тестени изделия и добавянето към тях на форми и фигурки и т.н.

Ножове и поддръжка

Важно при избора е да се насочим към ножовете от неръждаема стомана, която се отличава с висока плътност и устойчивост, така че дълготрайно да остане остра и ефективна при рязането. Отличен би бил вариантът ако ножовете са самозаточващи се, което елиминира необходимостта от тяхната смяна и ръчно заточване след време на употреба.

Поддръжката им се изразява в това, веднага щом приключите работата си с уреда, веднага той да бъде разглобен и измит под силна струя течаща хладка вода. Само в този случай можете бързо и качествено да отмиете остатъците от продуктите и да подготвите мелницата за следващата й употреба.

Мощност

Както споменахме, от мощността на електродвигателя зависи и това, какви продукти ще смилате. Производителите посочват номинална и максимална мощност, които варират от 130W до 3000W. Моделите до 200W са предназначени за най-крехките и меки меса, докато вариантите от 300 до 600 W могат да бъдат натоварени и с по-твърди и жилави меса. Вероятно е излишно да споменаваме, че тези от 3000 W могат да обработват почти всякакви хранителни продукти.

Обобщаващо ще отбележим, че при избора, важно е правилно да се подбере мощността, капацитета и нужните приставки в комплекта. Ако имате трудности в подбора или се нуждаете от допълнителна консултация по въпроса или пазаруването, заповядайте онлайн на Gizmo, където цените са без конкуренция и ние ще Ви помогнем!

Бърза и сигурна доставка: София, Пловдив, Варна, Бургас, Русе, Стара Загора, Плевен, Добрич, Сливен, Шумен, Перник, Пазарджик, Ямбол, Хасково, Благоевград, Велико Търново, Враца, Габрово, Асеновград, Видин, Казанлък, Кърджали, Кюстендил, Монтана, Търговище, Димитровград, Силистра, Ловеч, Дупница, Разград, Горна Оряховица, Свищов, Петрич, Смолян, Сандански, Самоков, Велинград, Севлиево, Нова Загора, Карлово, Троян, Ботевград и всички останали населени места в България.
error: Съдържанието е защитено!